Tignanello 2020

166,00  s DPH

Tignanello 2020 je ikonické toskánske víno s hlbokou rubínovo červenou farbou a jemnými fialovými odtieňmi. Vyznačuje sa intenzívnou a elegantnou vôňou tmavého ovocia, v ktorej dominujú slivky a čerešne, doplnené o svieže tóny mäty a jemný náznak sladkého drievka. Víno pôsobí harmonicky, komplexne a potvrdzuje svoj výnimočný charakter už pri prvom kontakte.

Na sklade

PACKETA - predpokladané dodanie: do 48 hodín

Expresná doprava - predpokladané dodanie: dnes (viac informácií...)

 

Využite jedinečnú možnosť bezplatnej dopravy našim kuriérom v deň objednávky! Platí pre mestá Poprad, Kežmarok, Smokovce a Veľká Lomnica. Pri objednávkach po 14:00 hod., doručujeme nasledujúci deň.

Katalógové číslo: RIW-0049 Kategória: , Značka:
Vlastnosti vína
Ročník

Región

Vinárstvo

Odroda

,

,

Obsah alkoholu

13,50%

Teplota servírovania

16 – 18°

Balenie (litre)

0,75

Ocenenia

Bibenda 5 grappoli

,

LV – 96

,

Robert Parker – 96

,

Wine Spectator – 96

Alergény

Siričitany

Popis

Tignanello 2020 je legendárne talianske víno, ktoré zásadne ovplyvnilo moderné dejiny talianskej enológie. Pôvodne známe ako Chianti Classico Riserva Vigneto Tignanello, vzniklo v roku 1970 zo zmesi Sangiovese, 20 % Canaiolo a 5 % Trebbiano a Malvasia. Už o rok neskôr dostalo názov Tignanello a od ročníka 1975 bolo biele hrozno zo zmesi úplne vyradené.

Definitívna podoba vína sa ustálila v roku 1982, keď sa zloženie odrôd prestalo meniť. Víno pochádza z 57-hektárového vinohradu s vápenatou pôdou a tufitovými prvkami, ktoré mu dodávajú jedinečný charakter. Tignanello sa vyrába výhradne v rokoch s výnimočnou kvalitou hrozna.

Toto víno je považované za predchodcu slávnych Supertoskánov, vzniknutých spojením tradičných miestnych odrôd s medzinárodnými viničmi. Zároveň ide o prelomové víno v histórii Chianti – bolo jedným z prvých, ktoré:

nechávalo Sangiovese vyzrievať v barikových sudoch,

miešalo domáce a nemiestne odrody,

úplne vylúčilo biele hrozno zo zmesi.

Tignanello je dnes ikonou s jedinečným a neporovnateľným charakterom – vínom, ktoré sa stalo živou legendou talianskeho vinárstva.

Vinárstvo

Marchesi Antinori – Tenuta Tignanello

Rodina Antinori sa výrobe vína venuje už viac ako 600 rokov. Jej história sa začína v roku 1385, keď sa Giovanni di Piero Antinori stal členom florentského cechu vinárov – jedného z najstarších a najvplyvnejších združení svojho druhu v Európe. Tento cech určoval prísne pravidlá pre prevádzku vinárstiev, vrátane regulácie otváracích hodín hostincov, zákazu hazardných hier v krčmách, povinnosti používať schválených dodávateľov sudov a pohárov či dodržiavania minimálnej vzdialenosti od kostolov a kláštorov.

Počas svojej výnimočnej histórie, ktorú dnes tvorí už 26 generácií, rodina Antinori vždy riadila vinárstvo priamo. Preslávila sa schopnosťou spájať hlboký rešpekt k tradíciám s inovatívnymi a neraz odvážnymi rozhodnutiami, ktoré formovali moderné talianske vinárstvo. Práve vďaka tomuto prístupu vznikli ikonické vína, ktoré zmenili pohľad na kvalitu a potenciál talianskych vín.

Dnes stojí na čele spoločnosti Albiera Antinori, ktorú podporujú jej sestry Allegra a Alessia. Rodina vlastní vinice a nehnuteľnosti v najprestížnejších vinohradníckych oblastiach Talianska, medzi ktoré patria Chianti Classico, Bolgheri, Montalcino, Maremma Toscana, Montepulciano a Cortona, ako aj regióny Toskánsko, Umbria a Franciacorta. Každé z týchto miest prispieva k rozmanitosti a výnimočnej kvalite vín, ktoré nesú meno Antinori.

Výrobný proces

Samostatná alkoholová fermentácia sa uskutočňuje v zrezaných kužeľových nádržiach na šupkách a potom sa podrobí jablčno-mliečnej fermentácii v sudoch typu barrique. Zrenie prebieha po dobu 12 mesiacov v nových barikových sudoch a ďalších 12 mesiacov vo fľaši.

Predošlé ocenenia

2018 : RP – 98 , JS – 96 , WS – 96 2017 : RP – 96 , JS – 96 , WS – 93 2016 : RP – 97 , JS – 97 , WS – 97 2015: JS – 98 , RP – 96 , WE – 95