Pinot Nero Patricia
17,22 € s DPH
Na pohľad vykazuje krásnu červeno rubínovú farbu. Vo vôni môžeme cítiť tóny čerešní, malín a korenisté vône. V ústach je krásne okrúhle, trvácne s dobrou kyslosťou a jemnými tanínmi.
Na sklade
Pinot Nero Patricia je víno s veľkou eleganciou. Pinot Nero moderný, ktorý sa zameriava na medzinárodné trhy. Víno, ktorým sa môžete nechať očariť. Hrozno pochádza z 3 Cru: Girlan, Mazon, Pinzon, nachádzajúcich sa vo výške medzi 380 až 530 m.n.m. a pozostáva z vápencového, ílovitého a sopečného mixu pôdy.
| Ročník | |
|---|---|
| Región | |
| Odroda | |
| Obsah alkoholu | |
| Teplota servírovania | |
| Balenie (litre) | |
| Ocenenia | 2022:JS-92 |
| Alergény | Siričitany |
GIRLAN – Vinárstvo so storočnou tradíciou bolo založené na historickom statku zo 16. storočia v roku 1923, a to vďaka úsiliu Johanna Koflera Krautschneidera a ďalších 23 zapálených vinárov. Dnes má spoločnosť 200 členov, ktorí obhospodarujú približne 220 hektárov pôdy tvoriacich tri rôznorodé „terroir“. Nielen v Južnom Tirolsku, ale v celom Taliansku je toto vinárstvo známe ako „Burgundsko Talianska“, nakoľko práve v oblasti Mazzon – najmä vo vinici Ganger – možno nájsť najlepšiu verziu talianskeho Pinot Noir, za čo vďačí ideálnej mikroklíme a geológii pôdy. Spoločnosť Girlan je tiež producentom pôvodnej juhotirolskej odrody hrozna Vernatsch, ako aj ďalších medzinárodných odrôd vrátane Chardonnay, Sauvignon či Pinot Blanc.
Fermentácia prebieha v oceľových kadiach 18 – 20 dní kde prebieha aj jablčno-mliečna fermentácia. Zreje 12 mesiacov vo veľkých sudoch.
